蔬菜的名言 蔬菜的诗109

　　文学是鱼上的香菜。——原名张辛,华裔女作家六六

　　裁缝造人，厨师做菜。——约·弗莱彻菜名言

　　厨师一多，反而做不出好的饭菜。——格比尔

　　时挑野菜和根煮，旋斫生柴带叶烧。——唐代诗人杜荀鹤《山中寡妇》

　　唐·杜荀鹤《山中寡妇》。时：时常，经常。和：连同。旋：随即，随后。斫(zhuó灼)：砍。这两句大意是：时常采来野菜，连根煮熟充饥；随即又到山里砍伐湿树枝，连同树叶一起烧火。这是形容居住在山中的一个老寡妇的生活情景。她孤独一身，无依无靠，连最起码的维持生命的物质条件也不具备，她尽管住在深山之中，也无法逃避繁重的赋税，因而才过着如此困苦不堪的生活。可用来描写旧社会饥荒年月里人们以野菜充饥的情形。

　　儿童急走追黄蝶，飞入菜花无处寻。——南宋诗人杨万里《宿新寺徐公店二首》

　　宋·杨万里《宿新寺徐公店二首》其一。这两句大意是：儿童急忙跑着追扑黄蝶，黄蝶飞进了菜花丛中，无处可寻了。这两句写农村儿童在田间追扑蝴蝶的情景。把儿童的好奇、贪玩、爱动、喜欢捕捉小动物的年龄特征、心理态势和天真形象，都生动地刻画出来了，极富生活情趣。特别是儿童飞跑着追扑黄蝶的高兴劲头，和黄蝶飞入菜花丛中，花黄蝶黄，浑然莫辨，儿童失去追扑目标时的扫兴样子，都令人宛然如见。描写小孩们的生活情景可作借鉴。

　　城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花。——南宋爱国词人辛弃疾《鹧鸪天》菜的名言

　　宋·辛弃疾《鹧鸪天》[陌上柔桑]。(jì记)菜：一种野菜，开白色小花。这两句大意是：城中娇弱的桃李在风雨里凋零，仿佛在为春天逝去而愁苦；野外白色的荠菜花仍开满溪头，显现出盎然的春意。这两句不仅可用来描写春末的自然风光，而且由于城中桃李和溪头荠菜构成了鲜明的对比，故可用于形容截然相反的两种境遇，借以赞扬不被人们着重的弱小者的蓬勃兴起。

　　蝴蝶双双入菜花，日长无客到田家。——南宋诗人范成大《四时田园杂兴·晚春》

　　宋·范成大《四时田园杂兴·晚春》其三。这两句大意是：在金黄色的菜花丛中，自由自在的彩蝶双双飞舞，春日迟迟，暖意融融，农家进入大忙季节，无人来家作客。这两句诗描写晚春农忙时节的农村景象，语句平易，写景自然，是诗如画，富于生活气息。可用于描写农村春景。

　　葶历似菜而味殊，玉石相似而异类。——汉代文学家桓宽《盐铁论·刺议》

　　汉·桓宽《盐铁论·刺议》。葶(tíng亭)历：一种草本植物，种子可以入药。这两句大意是：葶历像菜一样，但味道和菜不同；宝玉和石头很相似，但它们的质地却完全不同。俗话说：“金子是闪光的，但闪光不一定都是金子”。葶历与菜、宝玉和石头都有形似之处，但又有本质的区别。这些区别，只有认真观察，详细品味，才能得出正确的结论。可以此二句说明观察事物，应去伪存真，去粗取精，透过现象，看到事物的本质。否则，就会把顽石当宝玉，把葶历作菜蔬。

　　糖稀越粘越厚，苦菜越洗苦水越少。——主持人,演员,作家倪萍《姥姥语录》

　　劝君莫将油炒菜，留与儿孙夜读书。——中国古代儿童启蒙书目《增广贤文》《增广贤文》

　　老的还在把腰弯，小的已把菜摘完。——德国作家海泽菜名言

　　造谣者，像不能吃的烂菜帮子，每天跟着上货，当晚被清扫掉。——反伪科学代表人物司马南

　　生命的滋味，无论是阳春白雪，青菜豆腐，都要自己去尝一尝啊。——台湾女作家，原名陈懋平三毛

　　奔向生活的千万民众绝不能永远靠外国宴席上的残羹剩菜来喂养。——美国作家爱默生

　　据说：某些人的脑细胞，大都死在衣柜前和菜谱上，我绝对中枪了——中国好声音选手吉克隽逸菜的名言

　　不光荣的成功好像一道不加佐料的菜，可以填饱肚子，但没有好味道。——乔佩特诺

　　不好吃的菜一人一勺就见盘子底儿了，好吃的馒头越蒸越香，越吃越有。——主持人,演员,作家倪萍《姥姥语录》

　　五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。——《黄帝内经》《黄帝内经》

　　人人以为自己是股神，炒一个赚一个，连小菜场卖葱的阿姨都说：我有消息的！——海派清口创始人周立波《壹周立波秀》

　　理想主义者是这样的人，他们一注意到玫瑰比白菜香，就断定它能煮出更好的汤来。——美国作家门肯菜名言

　　教养决定一切，桃子从前本是一种苦味的扁桃；卷心菜只是受大学教育的黄芽罢了。——美国作家马克·吐温

　　给来四十个馒头，八十斤烙饼，这菜谱给炒两本？自杀的方式很多，这样太糟践粮食了。——相声和影视剧演员、电视脱口秀主持人郭德纲

　　春晚的主流观众是9亿农民，如果说周立波是上海人民的小菜，那么赵本山就是全国人民的北方水饺。——海派清口创始人周立波《壹周立波秀》

　　我最烦春晚的女生联唱了，其实觉得他很像广东的卤水拼盘，冒称名菜，回回都少不了他，吃完却忘了味道。——社会评论家,畅销作家李承鹏《寻人启事》菜的名言

　　雨过浮萍合，蛙声满四邻。海棠真一梦，梅子欲尝新。拄杖闲挑菜，秋千不见人。殷勤木芍药，独自殿馀村。——北宋文学家苏轼《雨晴后步至四望亭下鱼池上遂自乾明寺前东冈上归》

　　白菜、萝卜、海带、粉丝、豆腐兴高采烈地去饭店。人问：干嘛去？“去吃涮锅！”那人接着问：谁请客啊？“羊肉呗！”——海派清口创始人周立波

　　婚姻关系其实跟菜市场讨价还价差不多，每个人都有自己的底限，在有共同的做成一笔买卖的愿望下，就会你进一点，我退一点。——原名张辛,华裔女作家六六《妄谈与疯话》

　　吃饭有时很像结婚，名义上最主要的东西，其实往往是附属品。吃讲究的饭事实上只是吃菜，正如讨阔佬的小姐，宗旨倒并不在女人。——中国现代作家,文学研究家钱钟书《围城》

　　桌上摆着四盘菜，打开第一个看，呵！真好！老醋花生！打开第二个，更好了！老醋花生！第三个打开，花生，没醋！第四个一看，一盘醋！——相声和影视剧演员、电视脱口秀主持人郭德纲菜名言

　　那时家家都在闹饥荒，水门口的人吃光了山里的野菜，开始吃槐树叶子了，一个个脸肿得都认不出谁是谁了。快过年了，孩子多的人家，爹妈都愁得要上吊。——主持人,演员,作家倪萍《日子》

　　山中走兽云中燕，陆地牛羊海底鲜，猴头燕窝鲨鱼翅，熊掌干贝鹿尾尖！甩开腮帮子，撩开后槽牙。饭菜如长江流水，似风卷残云，就跟倒土箱子里似的……——相声和影视剧演员、电视脱口秀主持人郭德纲

　　有苦也不是坏事，苦多了甜就比出来了。你吃一块儿桃酥试试，又甜又香，你再吃一斤试试？你那嘴呀就想找块咸菜往嘴里放。孩子，别怕苦，苦它的兄弟就叫甜那！——主持人,演员,作家倪萍《姥姥语录》

　　她吃过美味的菜肴，她进过漂亮的公寓。她还善于招引人们对她的注意。如果愿意的话，她可以骑着大象兜风；如果愿意的话，她也可以在名人的膝头坐一坐。但她至多不过是一只苍蝇。——前苏联作家P·巴乌姆沃菜的名言

　　文化艺术界的人，我得出一个结论，凡是脸难看的人一般实力都很强。张艺谋个脸难看哇啦？绝对饿！侬刚伊漂亮属于侬有问题类！张艺谋这个脸就象被菜刀劈过一样饿！而且是没开封的菜刀！——海派清口创始人周立波《壹周立波秀》

　　不要纠结一些小事，比如今天食堂的菜少了一块肉，明天食堂的菜多了一条虫，要把眼光放长远一点。每天来北大蹭课的就有一两千人，我们很欢迎，北大的资源被利用得越充分，北大就越富有。——是中国科学院院士，教授，博士生导师。曾任吉林大学校长，现任北京大学校长。周其凤

　　【诗句】

　　一畦春韭熟，十里稻花香。

　　夜雨翦春韭，新炊间黄粱。

　　无数春笋满林生，柴门密掩断人行。

　　杏梢红韭嫩泉香，是老瓦盆边饮处。

　　米贱茅柴酒美，霜清螃蟹螯肥。

　　八月紫莼浮绿水，细鳞巨口鲈鱼美。

　　北方苦寒今未已，雪底菠菱如铁甲。

　　文学体裁的一种，通过有节奏、韵律的语言反映生活，抒发情感。

　　【谚语】

　　要想韭菜盛，只要灰来壅（yong，阴平，施肥）

　　花下韭，莲下藕。

　　三月韭菜上街卖。

　　韭菜黄瓜两头香。

　　六月韭。臭死狗!

　　清明笋出，谷雨笋长。

　　不种今年竹，哪有来年笋。

　　黄瓜爱水，丝瓜爱藤。

　　五月黄瓜大街卖，六月葫芦弯似弓。

　　涝不死的黄瓜，旱不死的葱。

　　菠菜豆腐虽贱，山珍海味不换。

　　正月菠菜才发青，二月刨得羊角葱。

　　谚语是熟语的一种。是流传于民间的比较简练而且言简意赅的话语。多数反映了劳动人民的生活实践经验，而且一般都是经过口头传下来的。它多是口语形式的通俗易懂的短句或韵语。

　　民以食为天

　　修养之于心地犹如食物之于身体修养之于心地,其重要犹如食物之于身体。————西塞罗

　　勤勤俭俭粮满仓，大手大脚仓底光。

　　嘴是无底洞。大吃胜过小赌。

　　一勺勺积累的东西，不要用桶倒出去。

　　只与人家赛种田，莫与人家比过年。

　　精打细算半年粮。

　　一斤粮，千粒汗，省吃俭用细盘算。

　　耗子还存三分粮。粮头不俭，粮尾喊饭。

　　一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。

　　一粒米，一滴汗，粒粒粮食汗珠换。

　　1.种桃宜密，种李宜稀。（广东）

　　2.今年载下一棵桃，他年果子吃不了；今年栽下一棵槐，他年柴火不用买。

　　3.桃三李四梨五年，核桃柿子六七年，桑树七年能喂蚕，枣树栽上能卖钱。（河南）

　　4.枇杷枇杷，隔年开花。

　　5.向阳荔枝，背阳龙眼。

　　6.荔枝十花一子，龙眼一花十子。（福建）

　　7.苹果喜气寒，栽植不宜南。（四川）

　　8.枇杷开花吃柿子，柿子开花吃枇杷。

　　9.正月施肥长花，七月施肥长果，冬季施肥长树。（湖南）

　　10.要得花果长得好，还得养蜂把花咬。（河南）

　　11.七月核桃八月梨，九月枣儿甜蜜蜜。（四川）

　　12.立秋胡桃白露梨，寒露柿子红了皮。

　　13.麦熟樱桃熟。荔枝惜花，龙眼惜子。

　　14.麦子上场，核桃半瓤。

　　15.七月十五花红枣，八月十五打个了。（河南）

　　16.七月十五枣儿红衫，八月十五枣儿落杆。（河北）

　　17.莲子心中苦，梨儿腹内酸。

　　18.七不逢，八不查，九月毛栗笑哈哈。（安徽）

　　19.雨水甘蔗节节长，春分橄榄两头黄，谷雨青梅梅中香，小满枇杷已发黄，夏至杨梅红似火，大暑莲蓬水中扬，秋分菱角舞刀枪，霜降上山采黄柿，小雪龙眼荔枝配成双。

　　20.背阴石榴朝南梨，桃南杏北梨正枝。

　　21.一亩园工，十亩田工。（湖北）

　　22.一亩菜园十亩田，十亩菜园赚大钱。

　　23.春天多种菜，能吃也能卖。

　　24.多种一园菜，等于一仓粮。

　　25.有菜五分粮，不怕饿断肠。

　　26.牛无夜草不肥，菜不移栽不发。

　　27.春菜，夏瓜，秋萝卜。（安徽）

　　28.谷雨前后，种瓜点豆。

　　29.涝不死的黄瓜，旱不死的葱。

　　30.黄瓜爱水，丝瓜爱藤。

　　31.水葫芦，旱西瓜。

　　32.瓜茬瓜，不结瓜。

　　33.未种瓜，先搭棚。

　　34.种葫芦靠墙。

　　35.春分栽菜。

　　36.大暑摘瓜。

　　37.八月半，种早蒜，八月中，种大葱。

　　38.冻不死的葱，旱不死的蒜。

　　39.立秋栽葱，白露栽蒜。

　　40.七月半，种早蒜。

　　41.深栽茄子浅栽葱。

　　42.风凉茄子自在瓜。

　　43.秋分不收葱，霜降必定空。

　　44.夏至起蒜，必定散了瓣。

　　45.葱怕雨淋韭怕晒。

　　46.牛眠落苏狗眠豆（稀植）。

　　47.茄子栽花烟栽芽。

　　48.头伏萝卜二伏芥，三伏里头种白菜。

　　49.萝卜是根，耕地要深。（陕西）

　　50.洋凌响，萝卜长。（河南）

　　51.白菜密插，芥菜跑马（稀植）。（湖北）

　　52.人靠吃饭，菜靠喝水。

　　53.淹不死的白菜，旱不死的葱。

　　54.六月壅（上粪），七月上，八月再看葱长旺。（陕西）

　　55.萝卜白菜葱，多用大粪攻。

　　56.深栽洋芋浅栽姜。

　　57.不是肥土不栽姜。

　　58.三斤子姜，不如一斤老姜。

　　59.种姜养羊，本短利长。

　　葱脍，春用葱，秋用芥。《礼记·内则》菜则葱韭蒜芋，青笋紫姜。潘岳《闲居赋》君子之于善也，犹采薪见一芥掇之，见青葱则拔之。《淮南子·说山》匀和豌豆揉葱白，细剪萎篙点韭黄。元耶律楚材《是日驿作穷春盘》谚语：冻不死的葱，旱不死的葱。深栽茄子浅栽葱。韭菜四之日其蚤，献羔献韭。《诗（bin，阴平）风·七月》早韭和露茁，晚菘临霜翻。顾贞观《灌园》蔓青宿根已生叶，韭牙戴土拳如蕨。轼《春菜》《杏帘在望》黛玉杏帘招客饮，在望有山庄。菱荇鹅儿水，桑榆燕子梁。一畦春韭绿，十里稻花香。

　　盛世无饥馁，何须耕织忙。《赠卫八处士》唐杜甫人生不相见，动如参与商。

　　今夕复何夕，共此灯烛光。

　　少壮能几时，鬓发各已苍。

　　访旧半为鬼，惊呼热中肠。

　　焉知二十载，重上君子堂。

　　昔别君未婚，儿女忽成行。

　　怡然敬父执，问我来何方。问答乃未已，儿女罗酒浆。

　　夜雨翦春韭，新炊间黄粱。

　　主称会面难，一举累十觞。

　　十觞亦不醉，感子故意长。

　　明日隔山岳，世事两茫茫。【谚语】要想韭菜盛，只要灰来壅（yong，阴平，施肥）花下韭，莲下藕。三月韭菜上街卖。韭菜黄瓜两头香。六月韭。臭死狗!春笋《三绝句》之三杜甫无数春笋满林生，柴门密掩断人行。

　　会须上番看成竹，客至从嗔不出迎。

　　《初食笋呈座中》唐李商隐

　　嫩箨香苞初出林，

　　於陵论价重如金。

　　皇都陆海应无数，

　　忍剪凌云一寸心？

　　《浣溪纱》周邦彦新笋已成堂下竹，落花都上燕巢泥。【谚语】清明笋出，谷雨笋长。不种今年竹，哪有来年笋。黄瓜：《浣溪沙》苏轼簌簌衣巾落枣花，村南村北响缫车。牛衣古柳卖黄瓜。

　　酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶，敲门试问野人家。《秋怀》陆游园丁傍架摘黄瓜，村女沿篱采碧花。城市尚余三伏热，秋光先到野人家。【谚语】

　　黄瓜爱水，丝瓜爱藤。五月黄瓜大街卖，六月葫芦弯似弓。涝不死的黄瓜，旱不死的葱。菠菜《菠菜》苏轼北方苦寒今未已，雪底菠菱如铁甲；岂破吾蜀富冬蔬，霜叶露芽寒更茁。【谚语】菠菜豆腐虽贱，山珍海味不换。正月菠菜才发青，二月刨得羊角葱。

　　一、清明前后，种瓜点豆。

　　意思是说在清明时节就要开始准备种植豆类、瓜类作物了。因为太早了的话，天气过于寒冷，作物不宜种活，而过晚了的话就会耽误农时。

　　二、春分早、谷雨迟，清明种薯正当时。

　　这句谚语的意思很简单，那就是在春分的时候种红薯还过早，而到谷雨的时候又有点晚了，最好是在清明时节。

　　三、秋分种，立冬盖，来年清明吃菠菜。

　　这句民谚是说，菠菜的最佳种植时间是在秋分时节，而等到立冬的时候就要给菠菜盖上塑料膜来保暖了，这样才能在第二年的清明时节还有菠菜吃。

　　四、头伏萝卜二伏菜，末伏种的好油菜。

　　意思就是说在头伏的时候就可以种植萝卜（白萝卜、胡萝卜都可以）了，而等到二伏的时候可以种植白菜这些了，到了三伏的时候就是种植油菜的好机会。

　　五、种子不纯，害死活人。

　　要想产量高，种子好是绝对的前提条件；买的种子不好，一年的收成就没指望了！

2020-09-11

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