煮酒论英雄,乐享中华厨中成语146


前言

中华美食博大精深,源远流长。从柴米油盐的日常烹调到饕餮盛宴的珍馐佳肴,无不渗透着中华文化的底蕴。其中,成语作为语言中的瑰宝,也与美食有着千丝万缕的联系。这些厨中成语不仅描绘了烹饪技艺,更寄托了人们对美食的热爱、对生活的向往。

脍炙人口

“脍炙人口”意指美食美味可口,受到广泛赞誉。宋代诗人苏轼在《东坡志林》中记载:“余尝食羊肉炙,焦而不糊,香而不腻,细嚼有味,入齿即化。令人欲罢不能。问其法,曰:‘取老羊,炙之令焦黑,去其毛,切而食之。’”这便是“脍炙人口”的由来,形容羊肉烤得焦香可口,令人赞不绝口。

食不果腹

“食不果腹”形容饥饿难耐,连肚子都填不饱。语出《三国演义》:“今岁大旱,百姓食不果腹,何以办军粮乎?”反映了古代百姓在战乱饥荒年代的困苦生活。

五谷丰登

“五谷丰登”指五谷(稻、黍、稷、麦、菽)丰收,粮食充足。常用于形容农业兴旺发达,国泰民安。如汉代《焦氏易林》:“丰登之象,百姓富足,老弱皆安。”

一粥一饭

“一粥一饭”意为简单的饭食,常用来比喻清贫的生活。语出《史记淮阴侯列传》:“韩信常从人寄食,军事不能用,故令寄食。”后人引申为“一粥一饭,当思来之不易”,告诫人们珍惜粮食,感恩生活。

食指大动

“食指大动”形容看到美食后胃口大开,想要大快朵颐。语出《汉书严助传》:“出则指麾三军,运筹帷幄之中,决胜千里之外。归则食指动,酒后耳热。”反映了将军在战场上运筹帷幄的英姿勃发和在生活中嗜酒爱美食的闲逸情趣。

食全食美

“食全食美”指食物种类齐全,味道鲜美。语出《韩非子解老》:“食全食美之谓福。”后人将此成语用于形容生活美满幸福,饮食无忧。

清水煮白菜

“清水煮白菜”比喻简单、清淡的生活。语出《朱子语类》:“清淡饭,好滋味者,岂不知滋味耶?但彼穿肠而过,此着腹中耳。”反映了儒家推崇清心寡欲,不慕名利的思想。

鱼肉相欢

“鱼肉相欢”指鱼和肉同时食用,比喻生活富足。语出《礼记内则》:“日三馈食,鱼肉不同席。”在古代,鱼肉是珍贵的食材,能同时享用,说明家境殷实。

酒酣耳热

“酒酣耳热”形容饮酒过多,面红耳赤,兴致高昂。语出《汉书严助传》:“出则指麾三军,运筹帷幄之中,决胜千里之外。归则食指动,酒后耳热。”后人常用于形容宴会上的欢快气氛,或饮酒后的豪言壮语。

瓜果飘香

“瓜果飘香”形容夏秋时节瓜果成熟,果香四溢。语出《宋史食货志》:“瓜果飘香,秋收满仓。”反映了丰收的喜悦和农民丰衣足食的美好生活。

炊烟袅袅

“炊烟袅袅”形容农家炊烟升起,预示着一日三餐的温馨。语出唐朝诗人王维的《竹里馆》:“独坐幽篁里,弹琴复长啸。深林人不知,明月来相照。我寄愁心与明月,随风直到夜郎西。亭亭山上松,瑟瑟谷中风。风声风叶动, свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свитоксвиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свитоксвиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свитоксвиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток свиток

2024-11-16


上一篇:玻的组词两个字

下一篇:卜的组词两个字